◆スイカの豆知識
スイカは一年生の草本植物であり、栽培方法が野菜と同じであるため野菜に分類されます。 メロンやイチゴも同様です。 果物は草や木になる食用の果実のことです。 一般的には甘味のあるものが多く、調理しなくても食べることができます。 農林水産省では、二年以上栽培する草本植物、及び木本植物で果実を食用とするものを「果樹」と定義しています。 このことから、スイカは果物ではなく野菜ということになります。
◆「直方の杜」スイカ割りの儀式
①スイカに挨拶（今からたたくけど、ごめんね）
②スイカをしっかりたたく
③（むせないように）おいしく食べる
